طريقة عمل سلطة الشمندر
وصفة إعداد سلطة الشمندر.
مقدمة عن سلطة الشمندر
ليست طريقة عمل سلطة الشمندر صعبة للغاية بل تحتاج إلى تحضير بعض المكونات ومن ثم خلطها ببعضها البعض مع بعض الملاحظات.
وللشمندر فوائد صحية غاية بالأهمية لجسم الإنسان مثل تحسين العملية الهضمية لدى الإنسان وتعزيز صحة القلب وغيرها.
مقادير سلطة الشمندر
يمكن صناعة سلطة الشمندر عبر تحضير المكونات التالية وبالمقادير المعينة وهي كالتالي:
- 700 غرام من الشمندر.
- حبة بصل أحمر واحدة وصغيرة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- فصان من الثوم.
- ملعقة واحدة صغيرة من بشارة قشر الليمون أو البرتقال.
- حزمتان صغيرتان من الجرجير.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة متوسطة من الذرة.
- ملعقة كبيرة من الماء البارد.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ويمكن إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة مثل البهارات أو أنواع معينة من المكسرات وغيرها، فعلى سبيل المثال يمكنك سيدتي إعداد سلطة الشمندر بالرمان عبر تقشير الرمان ورش حباته على المزيج.
طريقة إعداد سلطة الشمندر
ضمن هذا المقال نشرح طريقة عمل سلطة الشمندر بشكل مفصل فبعد تأمين المقادير السابقة الذكر نبدأ بعملية الإعداد كالتالي:
- نسلق الشمندر حتى ينضج وبعد ذلك نتركه ليبرد.
- نقشر ونقطع الشمندر إلى شرائح صغيرة أو مكعبات.
- نغسل الذرة ونصفيها.
- نفرم البصل إلى شرائح رفيعة.
- ندق الثوم حتى يصبح مزيجاً.
- نخلط جميع المقادير بشكل جيد جداً.
- نخلط الجرجير والبصل والذرة.
- نتبل المكونات بنصف كمية التتبيلة.
- نوزع التتبيلة فوق الشمندر بشكل متساوي.
- نخلط المزيج بشكل جيد جداً.
- نوزع باقي كمية التتبيلة ونخلط المكونات مرة أخرى.
سلطة الشمندر والتفاح
يمكنك سيدتي أيضاً أن تصنعي سلطة الشمندر مع التفاح وهي من أنواع أطباق السلطات الشهيرة.
- مقادير سلطة الشمندر والتفاح
- ثلاث حبات من الشمندر مسلوقة ومقطعة لمربعات صغيرة.
- تفاحة واحدة مقشرة ومقطعة لمربعات صغيرة.
- حبتان من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
- ملعقتان من البقدونس المفروم ناعماً.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
- ملح وفق رغبة المتذوق.
طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح
إن طريقة إعداد سلطة الشمندر والتفاح بسيطة للغاية وهي كالتالي:
- نحضر وعاء ونخلط فيه الشمندر مع التفاح.
- نضيف البصل الأخضر والبقدونس وزيت الزيتون للمزيج.
- نضيف الملح حسب الرغبة ونحرك المزيج بشكل جيد جداً.
- نسكب الخليط في طبق تقديم وبالصحة والعافية.
فوائد الشمندر الصحية
من المعروف أن الشمندر من الخضروات التي تحتوي على فوائد خارقة لجسم الإنسان ومن بينها ما يلي:
- خفض ضغط الدم.
- إبطاء وتيرة تقدم مرض الخرف.
- منح البشرة نضارة فائقة.
- تعزيز الطاقة والقدرة على التحمل.
- تحسين عملية الهضم.
- حماية الجسم من فقر الدم.
- تعزيز صحة القلب والمساهمة بمنع حصول الجلطات.
- الحفاظ على وزن صحي فهو مفيد لمن يتبع برنامج رجيم.
- مكافحة السرطان.
- حماية وتحصين الكبد ويساهم بتقليل احتمال الإصابة بتشمع أو تليف الكبد.
من الممكن أن يهمك الاطلاع على طريقة إعداد سلطة الفتوش عبر الرابط التالي:
طريقة عمل سلطة الشمندر
هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ.
- ما رأيكم بالمقال؟
نرجو منكم تقييم المقالة وإبداء أية ملاحظات أو الإبلاغ عن أي خطأ حتى نقوم بتعديله على الفور حرصاً على نشر المعلومة الصحيحة.