آثار الجرعة الزائدة من الفيتامينات

أضرار الفيتامينات.

ما هي آثار الجرعات الزائدة من الفيتامينات والمخاطر المحتملة وأنواع الفيتامينات.

0 2٬125

مقدمة عن أضرار الفيتامينات


إن آثار الجرعة الزائدة من الفيتامينات ليست حميدة على صحة الإنسان رغم أن الفيتامينات من المغذيات المهمة للبشر.

وقد يلجأ الكثير منهم إلى المكملات الغذائية، مما يوقع الكثير من الناس في فخ تناول كميات أكبر من الموصى به في نشرة الإرشادات.

 

هل يمكنك تناول جرعة زائدة من الفيتامينات؟

بالرغم من زخم الإرشادات والنصائح الخاصة بالجرعات الآمنة لتناول هذه الفيتامينات إلا أن أغلب الناس يتاجاهلونها ظناً منهم أنها آمنة بشكل كامل حتى في حالات الإفراط في تناولها.

وعلى عكس ذلك فإن تناول الجرعات الزائدة من الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى نتائج صحية خطيرة جداً.

لذلك على كل الأشخاص ممن يعتمدون المكملات الغذائية كروتين يومي أن يلتزموا حرفيا بالمعلومات الصحية والنصائح والجرعات.

في هذه المقالة تستعرض لكم موسوعة ويكي ويك مدى سلامة تناول الفيتامينات بالإضافة إلى الآثار الجانبية والمخاطر المحتملة المرتبطة باستهلاك جرعات عالية من الفيتامينات.

 

فيتامينات قابلة للذوبان في الماء

تتضمن الفيتامينات القابلة للذوبان مايلي:

  • فيتامين ب 1 (الثيامين).
  • فيتامين ب 2 (الريبوفلافين).
  • فيتامين ب 3 (النياسين).
  • فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك).
  • فيتامين ب 6 (البيريدوكسين).
  • فيتامين ب 7 (البيوتين).
  • فيتامين ب 9 (حمض الفوليك).
  • فيتامين ب 12 (كوبالامين).

 

آثار الجرعات الزائدة للفيتامينات القابلة للذوبان في الماء

تعتبر الفيتامينات التي ذكرت سابقاً والتي هي قابلة للذوبان في الماء أقل خطورة كون الجسم لا يخزنها.

ويتم طردها عن طريق البول ولكن تناول جرعات عالية منها يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة والتي نذكر منها ما يلي:

فيتامين ب 6

يؤدي تناول جرعات عالية من فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) إلى تلف الأعصاب، كما أن الاستهلاك طويل الأمد المفرط لـ فيتامين B6 يؤدي إلى ما يلي:

  • أعراض عصبية شديدة.
  • آفات جلدية.
  • حساسية ضد الضوء.
  • اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل: الغثيان وحرقة المعدة.

فيتامين ب 3

إن تناول الجرعات العالية من فيتامين ب 3 (النياسين) لأكثر 2 جراماً يومياً يؤدي إلى أن يسبب تلف الكبد.

فيتامين ب 3 على شكل حمض النيكوتينيك: في هذه الحالة يؤدي تناول الجرعات العالية إلى ما يلي:

  • ارتفاع ضغط الدم.
  • آلام البطن.
  • ضعف الرؤية.
  • تلف الكبد.

فيتامين C

إن تناول جرعات عالية من فيتامين C يمكن أن تسبب مايلي:

  • اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل: الإسهال والتشنجات والغثيان والقيء.
  • الصداع النصفي.

كما يؤدي تناول جرعات زائدة من فيتامين C بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض ترسب الأصبغة الدموية وهو اضطراب تخزين الحديد إلى:

  • تلف الأنسجة.
  • تشوهات قاتلة في القلب.

فيتامين ب 9

يؤدي تناول جرعات زائدة من فيتامين ب 9 (حمض الفوليك) إلى آثار سلبية على الآتي:

  • جهاز المناعة.
  • يؤدي إلى نقص حاد في مستوى فيتامين ب 12 في الجسم.

 

فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون

يتم تخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون في أنسجة الجسم، وذلك عكس الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.

ما سبق يجعل تناول جرعات زائدة منها أكثر خطورة وجدية على صحة الجسم، لخاصية التراكم والتسمم.

وأهم الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون هي:

  • فيتامين أ.
  • فيتامين د.
  • فيتامين هـ.
  • فيتامين ك.

 

آثار الاستهلاك جرعات زائدة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون

فيتامين أ

إن تناول جرعات زائدة من فيتامين أ يمكن أن يؤدي إلى مايلي:

  • الغثيان.
  • زيادة الضغط داخل الجمجمة.
  • الغيبوبة وحتى الموت.

فيتامين د

إن أخذ جرعات زائدة من فيتامين د يؤدي إلى أعراض خطيرة جدا عل الصحة والتي نذكر منها مايلي:

  • فقدان الوزن.
  • فقدان الشهية.
  • عدم انتظام ضربات القلب.
  • رفع مستويات الكالسيوم في الدم.
  • تلف الأعضاء بسبب ارتفاع مستوى الكالسيوم في الدم.

فيتامين هـ

إن أخذ جرعات زائدة فيتامين هـ تؤدي إلى التالي:

  • تخثر الدم.
  • نزيف.
  • السكتة الدماغية النزفية.

 


بعد قراءة آثار الجرعة الزائدة من الفيتامينات اطلع أيضاً على أبرز أنواع الفيتامينات الضرورية والمفيدة للجسم عبر الرابط التالي:

100%
رائع جداً

آثار الجرعة الزائدة من الفيتامينات

هذه المقالة كتبت بعد جهد شاق من قبل فريق المحررين في موسوعة ويكي ويك وفي حال نقل المعلومات نرجو الإشارة للمصدر.

  • ما رأيكم بالمادة؟

نرجو تقييم المقال وفي حال لاحظتم أي خطأ في المضمون فنتمنى منكم إضافة تعليق لتصحيح ذلك.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.