أطباق شرقية

طرق إعداد المشاوي السورية بأنواعها والتتبيلة الخاصة بها والمزيد من التفاصيل.

وصفات عديدة لإعداد مفركة البطاطا وهي من ألذ الأطباق الشرقية في الوطن العربي وبالأخص في بلاد الشام.

كيفية إعداد العجة الحلبية بعدة طرق سواء مع البيض والبقدونس أو مع اللحمة أو مع الجبنة مع ذكر المقادير وطرق الإعداد.

عدة وصفات لإعداد الحز مز سواء على الطريقة السورية أو التركية أو مع جبنة الموزريلا.

كيفية إعداد الكوسا بالبيض العادية أو بالبيض العيون أو إعداد مفركة الكوسا بالبيض والمزيد من التفاصيل.

عدة وصفات لإعداد وجبة الدجاج مع البطاطا بالفرن سواء عن طريق استخدام دجاجة كاملة أو فخاد الدجاج فقط أو الصدور.

طرق إعداد السمك المشوي سواء كان سمك الفيليه أو سمك السلمون المشوي بالفرن بالتفاصيل وخطوة بخطوة.

كيفية إعداد وجبة السبع دول السورية أو ما تعرف بالخضار المشكلة ومقاديرها وطريقة الطهي.

طريقة عمل المجدرة السورية بالبرغل أو بالرز بالإضافة لوصفة شوربة المجدرة الصفراء.

كيف تتم إعادة وجبة المحشي وما هي المقادير وفوائد هذه الوجبة.

كيف جاءت هذه الوجبة لسوريا وسبب تسميتها ومقاديرها وطريقة إعدادها وفوائدها.