فوائد وأضرار الموز
عن فوائد الموز وأضراره وأماكن زراعته وإنتاجه.
مقدمة عن فوائد وأضرار الموز
إن فوائد وأضرار الموز كثيرة وقبل التعرف عليها لابد من معرفة أن الموز يعرف لدى العرب بإصبع الموز أو بنان الموز والموزة الواحدة بنانة.
ويعتبر من أبرز المحاصيل الاستوائية ويحتل مركزاً مهماً بالتجارة العالمية فيما تنتج أكثر من 100 دولة الموز وتصدر بعضها الموز لبلدان أخرى.
ما هو الموز الأزرق
الجميع معتاد على رؤية الموز بلونه الأصفر حتى أفلام الكرتون المجسدة لشخصيات الموز استخدمت ذات اللون وشكل الموز للدلالة عليه.
ولكن من الغريب أن يظهر ما بات يعرف بالموز الأزرق، حيث يزرع في الفلبين وجنوبي شرقي آسيا وجزر هواوي، وله ذات فوائد الموز بشكل عام.
فوائد الموز
فوائد الموز كثيرة ويوصي إخصائيو التغذية بتناوله وفق أوقات معينة لكن يجب عدم الإكثار منه، ومن أبرز فوائد الموز ما يلي:
- يؤدي تناول الموز لتقوية الدم وتخفيف ما يعرف بفقر الدم بسبب نسبة الحديد التي يحتويها.
- للموز طعم قادر على خفض ضغط الدم والوقاية من الأمراض القلبية والدماغية.
- تناول الموز يساعد على تقليل الاكتئاب ولذا ينصح به للحوامل في الأشهر الأولى لما يعترضهن من موجات اكتئاب.
- الموز يحسن المزاج ويقلل أعراض الدورة الشهرية لدى النساء حيث ينظم السكر بالدم ويخفف من الإجهاد ويمنح الجسم القليل من الاسترخاء.
- يساعد الموز على تخزين الطاقة، وتناول موزتين أمر مهم للجنس والتدريبات الشاقة.
- يقلل الموز من التورم ويساعد بإنتاج خلايا الدم البيضاء.
- للموز دور في دعم الجهاز الهضمي ويساعد أيضاً على استعادة الأملاح المفقودة بعد الإسهال.
- يغذي الموز العيون.
- من مكونات الموز ما يغدي الكالسيوم لدى عظام الإنسان.
أضرار الموز
- إن الإفراط بتناول الموز يحدث أضراراً صحية لعل أبرزها:
- يؤدي لتمدد الأوعية الدموية وزيادة مشاكل الصداع النصفي.
- تناول الموز بكميات كبيرة دون إرفاق تناوله بشرب المياه قد يؤدي لحصول مشاكل بالأمعاء والبطن.
- يؤدي الإسراف بتناول الموز إلى زيادة في الوزن.
- لا ينصح بالموز للجميع فالبعض قد يثير لديه الحساسية.
- الموز مضر بالقلب عند تناوله بعد الاستيقاظ مباشرة.
- يؤدي الإكثار من تناول الموز لتسوس الأسنان.
- إن تناول الموز قبل الخلود للنوم قد يؤدي لحصول أرق لدى الإنسان.
قائمة الدول حسب إنتاج الموز بالعالم
برزت عدة دول بإنتاج الموز بسبب البيئة والظروف المناخية التي ساعدت على زراعته وهذه الدول وفقاً لإحصائية عام 2014 هي:
- المرتبة الأولى: الهند حيث تنتج بما يعادل 26،04% من الموز
- المرتبة الثانية: الصين حيث تنتج ما يعادل 10،33% من الموز
- المرتبة الثالثة: الفلبين حيث تنتج ما يعادل 7،78% من الموز
- المرتبة الرابعة: البرازيل حيث تنتج ما يعادل 6،09% من الموز
- المرتبة الخامسة: إندونيسيا حيث تنتج ما يعادل 6،01% من الموز
- المرتبة السادسة الإكوادور حيث تنتج ما يعادل 5،92% من الموز
- المرتبة السابعة: غوتيمالا حيث تنتج ما يعادل 3،11% من الموز
- المرتبة الثامنة: أنغولا حيث تنتج ما يعادل 3،05% من الموز
- المرتبة التاسعة: تنزانيا حيث تنتج ما يعادل 2،80% من الموز
- المرتبة العاشرة كوستاريكا حيث تنتج ما يعادل 1،92% من الموز
- أما باقي دول العالم فيقدر إنتاجها من الموز بحوالي 26،93% من الموز.
الموز في الوطن العربي
يتبادر دائماً سؤال لدى المواطن العربي وهو ” ما هي أكثر الدول العربية إنتاجاً للموز ” وبهذا الجزء نتحدث عن إنتاج الموز بالدول العربية.
يزرع الموز بكميات تجارية معدة للتصدير في بعض الدول العربية، وأبرز الدول العربية هي الصومال وموريتانيا والسودان.
وتعتبر الدول السابقة الذكر أكبر الدول عربياً إنتاجاً للموز، كما يتم زراعته في مصر والمنطقة الجنوبية من السعودية.
وليس فقط في البلدان المذكورة أعلاه بل يزرع الموز أيضاً في كل من عمان واليمن والمغرب وتونس والجزائر وغور الأردن.
خاتمة عن الموز
يجدر الذكر أن الموز ينتمي لفصيلة الأعشاب فهو ليس شجرة، وهو من النباتات ذات الفلقة الواحدة.
ويتكون من ساق حقيقية توجد تحت سطح التربة ويخرج منها المجموع الجذري.
قد يهمك أيضاً الاطلاع على فوائد البامية عبر الرابط التالي:
فوائد وأضرار الموز
هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ.
- ما رأيك بمحتوى المقال؟
نرجو منكم تقييم المقالة وإبداء أية ملاحظات أو الإبلاغ عن أي خطأ حتى نقوم بتعديله على الفور حرصاً على نشر المعلومة الصحيحة.