فوائد الشاي الأخضر

نبذة عن الفوائد الصحية للشاي الأخضر.

تتضمن المادة تفصيلاً عن فوائد الشاي الأخضر لمعالجة الأورام والجلطات الدماغية والكوليسترول وغيرها من الأمراض.

0 98

مقدمة عن فوائد الشاي الأخضر


فوائد الشاي الأخضر لا تعد ولكن من المؤكد أنها كثيرة في الوقت الذي بات يستهلك هذا النوع من الشاي بشكل كبير بأنحاء العالم.

ويحتوي الشاي الأخضر على فوائد صحية في مجالات عديدة ولعل أبرزها دوره بمعالجة الأورام وبعض الأمراض الخطيرة.

 

حقائق سريعة عن الشاي الأخضر

فيما يلي بعض النقاط الأساسية حول الشاي الأخضر، والمزيد من التفاصيل والمعلومات الداعمة في المقال الرئيسي:

  • تم استخدام الشاي الأخضر في الطب الهندي والصيني التقليدي.
  • هناك العديد من أنواع الشاي الأخضر المتاحة.
  • الشاي الأخضر قد يساعد في منع مجموعة من الأمراض بما في ذلك السرطان.
  • هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لإثبات العديد من الادعاءات الصحية المحيطة بالشاي الأخضر.

 

فوائد الشاي الأخضر لصحتك

تم استخدام الشاي الأخضر في الطب الصيني والهندي التقليدي للسيطرة على النزيف والتئام الجروح، والمساعدة على الهضم، وتحسين صحة القلب والعقلية، وتنظيم درجة حرارة الجسم.

أظهرت الدراسات الحديثة أن الشاي الأخضر يمكن أن يكون له آثار إيجابية على كل شيء من فقدان الوزن إلى اضطرابات الكبد، ومرض السكري من النوع 2، مرض الزهايمر.

 

الشاي الأخضر والوقاية من السرطان

طبقًا للمعهد الوطني للسرطان، فقد ثبت أن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي تقلل من نمو الورم في الدراسات المختبرية والحيوانية وقد تحمي من التلف الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية فوق البنفسجية.

في البلدان التي يكون فيها استهلاك الشاي الأخضر مرتفعاً، تميل معدلات الإصابة بالسرطان إلى الانخفاض.

لكن من المستحيل معرفة ما إذا كان الشاي الأخضر هو الذي يمنع الإصابة بالسرطان في هذه المجموعات المعينة أو غيرها من عوامل نمط الحياة.

وأظهرت بعض الدراسات أيضًا الآثار الإيجابية للشاي الأخضر على أنواع السرطان التالية:

  • سرطان ثدي.
  • سرطان مثانة.
  • سرطان المبيض.
  • سرطان القولون والمستقيم (الأمعاء).
  • سرطان المريء (الحلق).
  • سرطان الرئة.
  • سرطان البروستاتا.
  • سرطان الجلد.
  • سرطان المعدة.

 

يعتقد الباحثون أن ارتفاع مستوى مادة البوليفينول في الشاي هو الذي يساعد على قتل الخلايا السرطانية ويمنعها من النمو.

ومع ذلك، فإن الآليات الدقيقة التي يتفاعل بها الشاي مع الخلايا السرطانية غير معروفة.

وتختلف كمية الشاي اللازمة للتأثيرات الوقائية للسرطان اختلافًا كبيرًا في الدراسات -من 2 إلى 10 أكواب يومياً.

في عام 2005، ذكرت إدارة الغذاء والدواء (FDA)، “لا يوجد دليل موثوق لدعم المطالبات الصحية المؤهلة لاستهلاك الشاي الأخضر وتقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة والرئة والقولون / والمستقيم والمريء والبنكرياس والمبايض والمجمع”.

 

هل الشاي الأخضر مضر للقلب؟

لا بالعكس حيث خلصت دراسة نشرت عام 2006 في مجلة الرابطة الطبية الأمريكية إلى أن الشاي الأخضر مفيد لمرضى القلب.

وجاء فيها أن استهلاك الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض معدل الوفيات بسبب جميع الأسباب، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.

تابعت الدراسة أكثر من 40،000 مشارك ياباني تتراوح أعمارهم بين 40 و79 عامًا لمدة 11 عاماً بدءًا من عام 1994.

كان المشاركون الذين شربوا ما لا يقل عن 5 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا أقل عرضة للوفاة (وخاصة من أمراض القلب والأوعية الدموية) من أولئك الذين شربوا أقل من كوب واحد من الشاي يوميًا.

الشاي الأخضر يحتوي على الكاتيكين، مركبات البوليفينول التي يعتقد أنها تمارس العديد من الآثار الوقائية، وخاصة على نظام القلب والأوعية الدموية.

 

الشاي الأخضر والكوليسترول

وجد تحليل للدراسات المنشورة في عام 2011 أن تناول الشاي الأخضر مرتبط بتخفيضات كبيرة ولكنها متواضعة بالكوليسترول الكلي أو LDL أو “الضار”.

 

الشاي الأخضر والجلطة الدماغية

تشير دراسة نشرت في مجلة Stroke: Journal of the American Heart Association إلى أن شرب الشاي الأخضر أو ​​القهوة بانتظام يرتبط بتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

وقال المؤلف الرئيسي للدراسة، الدكتور يوشيهيرو كوكوبو: “هذه أول دراسة واسعة النطاق تدرس التأثيرات المشتركة لكل من الشاي الأخضر والقهوة على مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية”.

وتساهم هذه المشروبات بتغيير نمط الحياة للمساعدة بتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية عن طريق إضافة شاي أخضر يومياً إلى نظامك الغذائي.

 

الشاي الأخضر لمرضى السكري

كانت الدراسات المتعلقة بالعلاقة بين الشاي الأخضر ومرض السكري غير متسقة.

وأظهر البعض انخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني لمتعاطي الشاي الأخضر مقارنة بالذين لا يتناولون الشاي.

في المقابل، لم تجد دراسات أخرى أي ارتباط بين استهلاك الشاي ومرض السكري على الإطلاق.

 

الشاي الأخضر لإنقاص الوزن

قد يساعد الشاي الأخضر على إنقاص الوزن بشكل غير كبير عند البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة.

ومع ذلك، نظراً لأن فقدان الوزن بالدراسات كان ضئيلاً للغاية، فمن غير المرجح أن يكون الشاي الأخضر مهماً سريرياً لفقدان الوزن.

 

الشاي الأخضر والأمراض الجلدية

خلصت دراسة أجريت عام 2007 إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يبشر بالخير كعلاج جديد لاضطرابات الجلد مثل الصدفية والقشرة.

ودرس الباحثون نموذجًا حيوانيًا لأمراض الجلد الالتهابية، التي تتميز غالبًا ببقع من الجلد الجاف والأحمر والقشيري الناجم عن التهاب خلايا الجلد وزيادة إنتاجها.

وأظهر أولئك الذين عولجوا بالشاي الأخضر نمواً أبطأ لخلايا الجلد ووجود جين ينظم دورات حياة الخلايا.

 

الشاي الأخضر يساعد على تقوية الذاكرة

تشير الأبحاث المنشورة في مجلة Psychopharmacology إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز وظائف الدماغ المعرفية، وخاصة الذاكرة العاملة.

وقال فريق البحث إن النتائج التي توصلوا إليها تشير إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يكون واعداً في علاج الإعاقات الإدراكية المرتبطة باضطرابات نفسية عصبية، مثل الخرف.

 

الشاي الأخضر قد يحارب الزهايمر

في دراسة نشرت في عام 2011، اختبر الباحثون تأثير مكون من الشاي الأخضر، SAGTE بعد هضمه لمعرفة مدى تأثيره على بروتين رئيسي في مرض الزهايمر.

وعلقت جمعية الزهايمر بأن هذه الدراسة تضاف للأبحاث السابقة التي تؤكد أن الشاي الأخضر قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

ومع ذلك، استخدم الباحثون جرعة أعلى بكثير من مادة الشاي الأخضر النشط أكثر من أي وقت مضى في جسم الإنسان.

ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة ما إذا كان الشاي الأخضر وقائي بجرعة أقل بكثير، وفهم الآلية المعنية.

 

أضرار الشاي الأخضر

لا توجد آثار جانبية معروفة أو موانع لشرب الشاي الأخضر للبالغين، لكن ينبغي توضيح المخاطر أو المضاعفات التالية:

حساسية الكافيين

أولئك الذين لديهم حساسية شديدة من الكافيين قد يعانون من الأرق والقلق والتهيج والغثيان أو اضطراب في المعدة.

سيولة الدم

أولئك الذين يتناولون سيولة الدم (الأدوية المضادة للتخثر) مثل الكومادين / الوارفارين يجب أن يشربوا الشاي الأخضر بحذر بسبب محتواه من فيتامين K.

ويوصى أيضًا بتجنب الشاي الأخضر والأسبرين، لأنهما يقللان من فعالية تخثر الصفائح الدموية.

المنشطات الأخرى

إذا تم تناولها مع الأدوية المنشطة، يمكن أن يزيد الشاي الأخضر من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

 

خاتمة عن الشاي الأخضر

نهاية، تحتوي مكملات الشاي الأخضر على مستويات عالية من المواد الفعالة فلها فوائد في مجالات وأضرار وآثار جانبية بمجالات أخرى.

لذا علينا الانتباه إلى كمية الشاي الأخضر التي يتم تناولها يومياً بالإضافة للتدقيق بالآثار الجانبية لهذا المشروب.


قد يهمك الاطلاع على التغذية السليمة للإنسان من خلال الضغط على الرابط التالي:

100%
رائع جداً

فوائد الشاي الأخضر

هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ.

  • ما رأيك بالمقال؟

نرجو منكم تقييم المقالة وإبداء أية ملاحظات أو الإبلاغ عن أي خطأ حتى نقوم بتعديله على الفور حرصاً على نشر المعلومة الصحيحة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.